展示柜冷冻温度应该设为多少度？
职业吃瓜 如果是电脑温控型的冷藏展示柜，设置起来相对固定。一般来说，冷冻室的温度建议设置为-18度，这样能较好地保存食物；而冷藏室的温度则设置在5到8度之间。当然，具体的温度也可以根据个人存储需求进行微调。
职业吃瓜 评论 (1)
-18度确实是保鲜的黄金标准，不过夏天或者东西放得特别满的时候，我通常会稍微调低两度，怕中间那个位置化冻。冷藏5-8度没问题，但放牛奶和酸奶的话，我觉得靠近4度更稳妥，毕竟低温能延长一点保质期嘛。
职业吃瓜 如果是电脑温控型的冷藏展示柜，设置起来相对固定。一般来说，冷冻室的温度建议设置为-18度，这样能较好地保存食物；而冷藏室的温度则设置在5到8度之间。当然，具体的温度也可以根据个人存储需求进行微调。
-18度确实是保鲜的黄金标准，不过夏天或者东西放得特别满的时候，我通常会稍微调低两度，怕中间那个位置化冻。冷藏5-8度没问题，但放牛奶和酸奶的话，我觉得靠近4度更稳妥，毕竟低温能延长一点保质期嘛。