本届菌子节除了传统菌类交易外，还同步开展经贸洽谈会和招商引资活动，为从业者搭建商业合作平台。
现场设置有专门的产业发展研讨区域，邀请行业专家共同探讨野生菌产业链的优化升级方案。
2023年易门菌子节举办时间是什么时候？
活动现场划分了六大功能区块，包含食用菌产业展示区、菌类商品交易区、鲜货交易区等，共设有666个标准展位。
每个区域都经过精心设计，既方便采购商批量采购，也适合游客零距离体验菌类文化。
餐饮区特别推出菌王宴和创新菌类料理，汇集松茸、牛肝菌、鸡枞等三十余种珍稀野生菌。
主办方联合二十家知名餐饮企业，打造了从鲜品选购到现场加工的一站式美食体验链条。
非遗文化展演成为本届菌子节的亮点项目，现场可以欣赏到当地特色的民俗表演和手工艺制作展示。
活动期间还举办野生菌拍卖会和美食宴，提供二十多种菌类菜肴供游客品鉴评分。
根据官方信息显示，2023年易门野生菌交易会举办时间为7月28日至8月1日，共计五天时间。
这次活动选址在易门县核心区域，吸引了大量菌类采购商和美食爱好者前往参与。