奥克斯破壁料理机是否具备加热功能？

很多人都有这个误区，以为破壁机都能煮。其实核心就一个词：防干烧。奥克斯这类主流品牌都有保护机制，如果不加水或温度不够，它根本不会启动加热程序。所以别指望它靠摩擦生热把生豆子煮成熟豆浆，那纯属想多了。要么用专门的“煮”程序（如果有的话），要么像回答里说的，先煮熟再搅，这样口感也更好。

确实是这样，破壁机的核心优势在于高速搅拌和研磨，很多机型虽然标注有“加热”功能，但大多只是简单的电阻加热，而且很多低端款其实并没有这个功能。如果只靠电机摩擦生热来做豆浆或者米糊，不仅效率低，还容易糊底。所以像这种需要热饮的情况，还是建议预处理或者用专门的带加热功能的豆浆机/料理机更靠谱，不要对纯破壁机的加热能力抱太大期望。