萃取机、破壁机与破壁榨汁机、普通榨汁机之间有何区别？
七分糖 搅拌机、榨汁机和破壁机在功能上有明显区别。搅拌机可以搅打蔬果，实现汁渣一体，保留营养，也能搅奶昔、打豆浆、绞肉、磨粉，功能比较全，有时也称为料理机。榨汁机则是汁渣分离，只保留原汁部分，口感细腻，但渣一般丢弃，会损失部分营养。破壁机本质上是大功率的搅拌机，更时尚高端，而普通搅拌机更实用。
七分糖 评论 (1)
这回答其实挺到位的，但我觉得“破壁机”这个概念在国内营销有点过度包装了。很多所谓的破壁机，其实就是加了隔音罩的大功率搅拌机。核心差异真的不在“破壁”这个玄学，而在于转速和刀头设计。如果你只是打个水果奶昔，便宜的破壁机反而噪音大；如果要保留纤维营养，带滤网的原汁机或者高端的搅拌功能才是关键。别被“破壁”二字忽悠了，看实际需求选机器，毕竟噪音和清洗难度也是硬伤。