德国欧诺华破壁机如何绞肉?
需要注意的是,不同质地和厚度的肉块,需要的搅打档位和时长会有所不同。建议大家从最低的1档开始尝试,逐渐往上增加档位,但最高不要超过4档。每次连续搅打的时间严格控制在30秒以内,避免电机过热。
需要注意的是,不同质地和厚度的肉块,需要的搅打档位和时长会有所不同。建议大家从最低的1档开始尝试,逐渐往上增加档位,但最高不要超过4档。每次连续搅打的时间严格控制在30秒以内,避免电机过热。
说实话这个档位限制有点迷,我家那款老款直接开5档打肉馅也没见坏。不过30秒暂停确实有必要,上次忘时间电机烫得吓一跳,现在都是边打边数秒,像做实验似的。