打完豆浆后的豆渣如何制作肥料

随着科学的发展，人类文化素质的提高，人们各式各样的豆渣做成的食品已从营养学的角度开始重新认识豆渣。经研究证明，大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆渣含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。