儿童腊肠怎么配料？

灌肠时要用矿泉水瓶自制工具，把肠衣套在瓶口扎紧。猪肉馅通过瓶口挤入肠衣内，挤满后用棉绳分段扎紧。每段扎好后用牙签戳孔排出空气，这样香肠晒干后紧实不易散。