绞肉机刀片会断吗？绞肉机能否绞香菇？

香菇富含膳食纤维和几丁质，直接绞容易卡刀或者变成烂泥，建议焯水后切碎拌进肉里口感更好。

这回答是不是串台了？问题问的是绞肉机刀片断不断、能不能绞香菇，你跟我科普香菇营养价值？虽然香菇确实营养好，但逻辑完全对不上啊，有点答非所所了。

博主好像跑题了哈？问题问的是绞肉机刀片会不会断，以及能不能绞香菇，这属于机器耐用性和食材硬度的问题。回答里却在科普香菇的营养价值，虽然香菇确实健康，但跟绞肉机完事无关呀。

楼主完全答非所问啊，人家问的是绞肉机刀片会不会断、能不能绞香菇这种硬件使用问题，你倒好，开始科普香菇的营养价值了。虽然香菇确实好，但这跟绞肉机的耐用性有啥关系？还是别乱推荐了，绞香菇容易卡刀片，小心别把机器绞坏了。

答主有点跑题了吧，问题问的是绞肉机刀片会不会断、能不能绞香菇，结果你在那儿大谈香菇的营养价值？虽然香菇确实好，但这和机器性能没关系啊。要是真想回答机器问题，得说香菇水分大、纤维韧，硬绞容易卡刀或断刃，最好先切小块或者用料理机代替，不然绞肉机真的会罢工。