九阳破壁机L12-P125如何磨干豆?
在刀具设计上,它采用了精钢破壁刀,拥有六叶刀结构,能够兼顾上中下各部位的粉碎。刀片采用独特的+28度和-35度角度设计,这种结构能有效防止坚硬食材如干豆卡在刀座,确保瞬间充分粉碎植物细胞壁,不会出现卡机现象。
在刀具设计上,它采用了精钢破壁刀,拥有六叶刀结构,能够兼顾上中下各部位的粉碎。刀片采用独特的+28度和-35度角度设计,这种结构能有效防止坚硬食材如干豆卡在刀座,确保瞬间充分粉碎植物细胞壁,不会出现卡机现象。
六叶刀加这种正负角度设计确实能解决干豆易卡的问题,这点比传统单头刀好很多。不过磨干豆最怕糊底,这机器有预热还是直接干磨?如果是干磨建议分次少量,不然刀头过热保护就尴尬了。