凯德天府有哪些餐厅和美食推荐?

有个叫牛肉火锅的店很推荐,在凯德里面吃得很舒服。听说他们家熬制锅底很用心,能吃出牛肉本身的鲜香,最近好像还开了几家新店。

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凯德天府那块儿牛肉火锅确实不少,不过“吃出牛肉本身的鲜香”这句夸得有点过了。市面上大多数连锁店的锅底为了标准化,多少都会加一些复合调味来掩盖冷冻肉或品质一般的牛骨味道,很难做到纯粹靠汤底体现食材本味。除非是那种现切鲜牛、每天熬制的老牌馆子,否则别对“鲜香”抱太高期望。当然,如果是在商场里图个环境舒服、不用排长队,随便吃吃确实还行,毕竟凯德天府的动线设计确实对就餐体验有加分。但要想吃出惊艳感,建议去店里看看是不是明档现熬,别光听网上吹。