如何使用料理机的各种刀头并制作土豆粉?

料理机是可以打豆类的,它的使用方法非常多样。像一些豆类、肉类、蛋类,料理机都可以处理。料理机打出来的豆粉会非常细腻,可以用来制作豆粉、豆浆或者其他豆制品。现在几乎家家户户都有料理机,无论是做饭还是榨果汁都非常方便实用。

评论 (4)

楼主好像搞混了,料理机打豆子出来是豆浆或豆沙,不是粉。土豆粉得用专门的土豆淀粉或者磨粉机做,这俩完全是两码事,别误导大家。

这回答有点牛头不对马嘴啊,标题问的是“土豆粉”,正文全在讲打豆子做豆浆。料理机确实能打得细,但土豆粉通常得用专门的土豆淀粉或者破壁机高转速打土豆泥再过滤晾干,直接打生土豆可出不来那个口感。楼主和回答者是不是搞混了?

这回答是不是有点答非所问啊?问的是土豆粉做法,它只说了料理机能打豆类。另外,料理机通常带刀片,直接打土豆容易糊成一团或者堵塞,做土豆粉一般得用专门的土豆粉机或者磨浆机,用料理机做大概率会翻车,还是别误导人了。

这也太牛了吧?我家用料理机都是打水果和果汁,从来没想过还能打干豆子做豆粉。难道需要把豆子提前浸泡很久吗?还是可以直接打干的?求详细教程!