料理锅是什么?料理机怎么做五谷杂粮粥?

使用料理机制作五谷杂粮粥很简单:首先准备玉米渣25克、高粱米25克、红豆25克、燕麦米25克,以及1升清水。将这些杂粮混合后用清水淘洗2到3次,然后放入料理机中,加入1升清水,注意水量不要超过最高刻度线。接通电源后,从功能菜单中选择五谷功能,按启动即可。完成后盛出装碗就能享用了。

评论 (1)

实操建议:五谷类确实比较费机器,建议预处理——红豆高粱这类硬粮提前浸泡3小时以上,或者用开水先煮开再倒入料理机,这样出来的粥更绵密,对刀片也友好。另外,1升水对于5种杂粮来说可能略少,喜欢稀一点的可以适当加到1.2升,毕竟不同品牌吸水率不同。