料理机有哪些多功能类型?

它还能胜任干性食材的处理工作,比如将五谷杂粮、药材或者咖啡豆研磨成细腻的粉末,制作出各种干粉配料,满足烹饪和保健的需求。

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这点其实挺实用的,特别是对于喜欢在家打五谷杂粮粉或者咖啡粉的人来说,一机多用省了不少空间。不过要注意,研磨干性食材时转速和时间的控制很关键,不然容易发热影响风味,选购时最好确认下是否有专门的研磨杯或功能档位。