午餐肉炒蘑菇的做法是什么

第二个食谱是小黄瓜炒午餐肉，这是一道快手下饭菜。食材包括2个小黄瓜、3片午餐肉、5个干辣椒和2瓣蒜头，调味只需适量盐。做法上，先切好配料，热锅少油将午餐肉煸香盛出。再用一匙油爆香蒜片和干辣椒，加入小黄瓜片加盐调味，最后放入午餐肉快速拌炒。因为午餐肉本身有咸度，注意不要加太多盐，且快炒以免口感变老。