使用美的破壁机打豆浆时需要煮熟吗
从清洗角度来看,先煮熟再打碎更加省时省力。如果采用先打碎后煮的方式,豆浆机内部会变得黏糊糊的,极难清洗,而且多占用一个煮食的容器,增加清洁负担。先煮后打的流程让锅具保持相对干净,维护起来轻松许多。
从清洗角度来看,先煮熟再打碎更加省时省力。如果采用先打碎后煮的方式,豆浆机内部会变得黏糊糊的,极难清洗,而且多占用一个煮食的容器,增加清洁负担。先煮后打的流程让锅具保持相对干净,维护起来轻松许多。
这逻辑有点奇怪吧?美的破壁机本来就是带加热功能的,核心卖点就是“免泡干打”和“自动熬煮”。先煮熟再打碎,那还买破壁机干嘛,直接豆浆机不就行了?而且破壁机转速那么高,生豆直接打出来再加热,出浆率更高,口感更细腻,还能保留更多营养。先煮熟再打,豆子吸水膨胀,反而可能打不碎,清洗也未必真的更轻松。