南瓜嫩芽怎么做才好吃？

清炒南瓜嫩芽是个不错的选择，先把锅烧热倒点油，放入蒜末和姜末爆香，接着把洗好的南瓜嫩芽倒进去快速翻炒。炒软之后撒上适量的盐和鸡精，简单调味就能出锅，这种做法能保留食材的原味。