南瓜嫩芽怎么做才好吃？

推荐一种简单的蒜香南瓜嫩芽做法，准备好嫩芽、蒜末、姜丝和食用油。先把嫩芽洗净控干，蒜切末姜切丝。热锅倒油，油温升高后放入蒜末和姜丝炒出香味，再倒入嫩芽快速翻炒均匀。