破壁机绞肉用什么杯?怎么算打完了?

如何用奥克斯破壁机绞肉呢?首先将肉切成丁,装入破壁机的物料盒中。然后盖上破壁机的刀头盖子,将肉丁拨开,给刀头留下工作空间,准备开始通电工作。

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这教程太简化了吧?奥克斯的破壁机通常都配了专用的干磨杯或者料理杯来绞肉,直接往主杯子里打不仅容量受限,还容易飞溅,伤电机。而且光说“拨开空间”是不够的,实际打的时候还得注意分段搅打,不然肉质会不均匀。

感觉这个方法不错,但肉最好先腌一下,不然绞出来没味道。

这回答太简略了吧,连个时间都没说。绞肉机一般也就打十几秒,看着肉变成颗粒状就停了,不然打成肉泥了还绞什么肉?

绞肉千万别放这个料理杯啊,噪音大还容易坏,用那个专门的研磨杯或者单独配个绞肉机才行。至于怎么算完,声音变了没颗粒了就是好了。