破壁机中的汤和西汤有什么区别？

在处理原料这一环节上，中汤的做法相对简单直接。我们不需要对材料进行额外的复杂处理，只需要将需要的食材直接放入汤煲中，然后加入清水就可以开始制作了，省去了很多繁琐的步骤。