破壁料理机到底是多少转？30000、25000还是45000？

如果转速过低，比如低于30000转，食物的破壁率就会不够高。这意味着细胞壁没有被完全打破，其中蕴含的大部分营养物质还是被锁在里面，人体难以有效吸收，造成浪费。