破壁榨汁机和普通榨汁机有什么区别？

从植物细胞结构来看，细胞壁属于全透性结构，并不会阻碍物质释放，真正控制物质进出的是细胞膜而非细胞壁。因此所谓破壁技术对营养释放的促进作用可能存在夸大宣传成分，消费者需要理性看待商家的营销话术。