亲子饭的家常做法步骤有哪些？

洋葱建议切成细丝更容易释放甜味，葱白部分切段久煮不烂，葱绿留着最后装饰用。鸡蛋只需简单打散保留些许蛋白纹理，这样最后淋在鸡肉上会形成半凝固的蛋花效果，口感更丰富。