请教南瓜可以用料理机打成泥，不蒸熟吗？

不用蒸熟直接打也是没问题的，关键步骤是要先把南瓜去皮切成小块，然后适量加水放进料理机。这样操作不仅能顺利打成泥，还能延长料理机的使用寿命。

其实是可以直接生的打成泥的，但为了不让料理机负荷过大，建议你把南瓜切成小块，再加点水进去一起打，这样打出来的效果不错，也能保护好机器。