如何看配料表选低脂食物？

配料表中的成分是按照重量由多到少排序的，因此判断是否低脂的关键在于看脂肪或油类成分的位置。如果脂肪或植物油排在配料表的前列，说明该食品脂肪含量较高，应尽量避免选择。反之，脂肪排在列表越靠后的食品，通常脂肪含量越低，更适合追求低脂饮食的人群。