汤粉里面的牛奶怎么煮?

除了直接加热,还有一个简单的方法就是准备一杯热水,直接把袋装牛奶放在热水里烫热,这样也很方便。特别需要注意的是,千万不要在加热之前就往牛奶里加糖,因为糖在高温下会与牛奶中的赖氨酸发生化学反应,生成对身体不利的物质,这样就不利于人体健康了。

评论 (1)

烫牛奶确实省事,但有时候容易外烫内冷,建议多换几次热水。至于加糖,我习惯煮完再加,虽然不知道有没有科学依据,但口感差别不大。