推荐好用的做花生酱料理机
一只野生阿宅 现代品牌的破壁料理机功能日益齐全，像苏泊尔等品牌推出的产品，不仅能做花生酱，还能制作豆浆、芝麻糊、养生汤、婴儿粥、奶昔和果汁等。这类机器操作简便，适合家庭日常使用。对于喜欢无颗粒丝滑口感的用户，可以选择小型便携式料理机，如小熊品牌，重量轻，配有不同容量的料理杯，方便携带和清洗，特别适合年轻家庭或单身人士使用。
一只野生阿宅 评论 (1)
其实打纯花生酱，破壁机还真不是最优解。那些机器转速虽然快，但打久了电机发热严重，花生油还没完全析出，里面的蛋白质就先糊化结块了，最后变成一坨硬的或者变成豆渣口感。如果你追求那种超市里买的、开盖即食的顺滑花生酱，强烈建议买那种带冷却功能或者转速更极致、针对坚果优化的专用研磨杯，或者干脆买石磨的，虽然慢点但出油率和高，口感才是真的香浓顺滑。苏泊尔那些全能型的，还是老老实实打豆浆和米糊吧。