小美料理机怎么打咖啡豆
关于研磨的粗细度,其实全看你按按钮的时间长短。想磨得粗一些,就稍微按一下,时间短一点就行,这样出来的颗粒比较大。
关于研磨的粗细度,其实全看你按按钮的时间长短。想磨得粗一些,就稍微按一下,时间短一点就行,这样出来的颗粒比较大。
这个说法有点太简化了吧。虽然大多数料理机的研磨时间确实影响粗细,但不同豆子的硬度、装填量以及刀头的状态都会极大影响结果。单纯靠“按时间”很难保证每一杯都稳定,而且料理机的刀片并不是真正的研磨器,很容易受热导致咖啡风味变差。建议还是直接买专用的磨豆机,便宜的那种手摇或者电动的几十块钱,体验好太多了,别为了省这点钱牺牲口感。
这方法听着有点玄学啊,靠手感控制粗细确实容易翻车,毕竟每次按的力度和时间很难完全一致,想要稳定出品还是得用专门的磨豆机。
这回答太抽象了吧,按按钮的时间和粗细度怎么对应啊?没个秒数或者具体档位指示,小白用户根本没法操作,建议厂家出个说明书或者视频演示一下。
亲测过,这种方法其实挺坑的,颗粒度根本不均匀。建议还是直接买带磨豆功能或者买单独磨豆机吧,不然咖啡口感真的差很远。