研磨机可以绞肉馅吗

从功能上看绞肉机和研磨机有部分重叠，我以前用豆浆机附带的研磨机既打过花椒粉也搅过少量肉末。不过研磨机容量普遍较小，只能处理小批量食材，处理大块肉容易卡顿或者不均匀。如果要经常绞肉馅的话，还是建议单独购买绞肉机更高效，现在市面上的绞肉机价格也相对实惠。