研磨机可以用来绞肉吗?

研磨机主要适用于处理各种调味品,通过打磨将其变成粉末。根据烹饪的具体需求,可以选择不同的粗细程度进行加工。为了保证机器寿命,建议选购带有陶瓷芯的研磨器,这样能更好地制作出高质量的调味料,并确保设备后续使用的顺畅性。

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楼上的回答太官方了。虽然理论上能绞,但研磨机的刀片和结构本来就是为了磨粉设计的,用来绞肉不仅效率低,还容易把电机烧坏或者导致肉泥粗细不均。要想吃饺子或者做肉丸,还是老老实实用料理机或绞肉机吧,别把专用工具当万能钥匙用,容易伤机器。