紫菜鲈鱼蛋卷应该怎么做？

剩下的鸡蛋液加入少许淀粉水混合均匀，在平底锅中摊成一张薄而圆的鸡蛋皮。将打好的鱼蓉均匀抹在蛋皮上，留出一点边沿不抹，然后盖上一层紫菜。从边缘开始向上卷起，卷成圆筒状，准备进行下一步的蒸制处理。