做牛心汉堡用破壁机还是绞肉机更好

挑选制作牛心汉堡的厨具时，不能只单纯看破壁机或者绞肉机本身的特性，还要结合你准备的食材情况、习惯的制作方法、能投入的时间，以及自身的人力和物力资源这些实际条件综合考量，再做最终的决定。