aca面包机做900克面包的配方是什么
首先准备液体材料,取275毫升的纯牛奶,将其加热到37度左右即可,这个温度适合后续酵母的活性,不会烫坏酵母。
首先准备液体材料,取275毫升的纯牛奶,将其加热到37度左右即可,这个温度适合后续酵母的活性,不会烫坏酵母。
只给液体不给粉量?这配方缺胳膊少腿啊,面粉、酵母、糖盐比例都没说,新手照着做肯定翻车。
只给了液体温度啊?面粉、酵母、糖盐的配比都没说,这配方是不完整的,新手照着做容易翻车。
仅275ml牛奶做900g面包会不会太干?通常配方还需要面粉、酵母、盐等,建议补充完整配比再尝试,否则容易翻车。
只给了液体量?面粉、酵母、盐、糖这些干粉类材料完全没提,这怎么操作啊?是不是漏写了?