aca面包机做900克面包的配方是什么
浮生若茶 干性材料方面，需要称量四大勺的细砂糖，以及三杯半的高筋面粉，高筋面粉是形成面包筋度的关键，务必量准确。
浮生若茶 评论 (1)
这配方比例有点怪诶，900克面包才用三杯半高筋粉？通常做吐司面粉量会更足一些吧，而且没提水和酵母的比例，新手直接照做大概率会翻车。建议还是找找那种标清楚所有材料克数的详细配方更靠谱，只给干性材料容易误导人。
浮生若茶 干性材料方面，需要称量四大勺的细砂糖，以及三杯半的高筋面粉，高筋面粉是形成面包筋度的关键，务必量准确。
这配方比例有点怪诶，900克面包才用三杯半高筋粉？通常做吐司面粉量会更足一些吧，而且没提水和酵母的比例，新手直接照做大概率会翻车。建议还是找找那种标清楚所有材料克数的详细配方更靠谱，只给干性材料容易误导人。