柏翠面包机欧式和英式有什么区别？

简单来说，如果你追求外皮酥脆、内部有韧性的传统欧包口感，可以选择欧式模式；若喜欢更松软、带有油脂香气的面包，英式模式可能更适合你。两者在口感和配方上都有明显差异。