柏翠PE6600面包机如何设置时间?

在搅拌过程中,如果面团完成搅拌后机器自动停了下来,这时候千万不要干等。你需要按住“启动/停止”键保持三秒钟,以此来手动结束当前的搅拌程序。如果不这样操作,面团可能会过早开始发酵,影响口感。

评论 (3)

这机器操作有点反直觉啊,我以为它会自动跳下一步,结果还要手动长按三秒才停,差点以为坏了。新手确实容易懵,还好有提示,不然面团发过头就酸了。

这机器有个小脾气,很多人都不知道这个强制结束的操作,一直等着它自己停,结果面团发过头了。幸好看到这条提醒,不然又浪费材料了。

这个技巧太实用了!以前总担心发酵失败,原来关键就在这“长按三秒”上,感谢分享。