东菱面包机做750g蛋糕的配方是什么
东陵面包机制作750克面包的经典配方需要精确称量,首先准备160毫升的牛奶作为液体基底,这能为面团提供必要的湿润度和风味。
东陵面包机制作750克面包的经典配方需要精确称量,首先准备160毫升的牛奶作为液体基底,这能为面团提供必要的湿润度和风味。
楼主你是不是打错字了?题目问的是“蛋糕”,回答里却一直在说“面包”?东菱面包机确实主要做面包,要做蛋糕得用特定模式或者换配方。这个160ml牛奶做面包是可以的,但做蛋糕通常用的是鸡蛋和少量油,不能直接套用。建议楼主再确认一下问题,或者提供真正的面包配方。
这配方是不是写错了?东陵做面包,160ml牛奶对160g粉,这比例有点稀啊,做出来的怕是面包还是发糕?不过如果是做蛋糕,这个量确实有点少,750g容量通常得200g粉起步吧,建议楼主再核实下,别翻车了。
注意啦,这里有个明显的错误!提问问的是“蛋糕”,但回答里给的是“面包”的配方,而且品牌也不对,题目是“东菱”,回答写成了“东陵”。这完全是两码事,蛋糕和面包的工艺、配料比例完全不同,不能混为一谈。