东菱电器面包机怎么把面糊和成团

楼主这步骤太简略了吧？倒完粉之后难道不用搅拌器先混合一下吗？直接放进去烤箱吗？还是说面包机自带自动和面程序，得先把桶装回去再设置模式？这中间缺的关键步骤有点多，新手照着做估计得翻车。

楼主这个顺序绝了！先倒液体再放粉，特别是盐糖分开放，完全避免了酵母直接接触高渗环境导致失活。很多新手死就死在酵母碰了盐，照这个做成功率绝对高，亲测有效。

等等，盐直接和糖放一起？这样一开始接触会不会影响酵母活性呀？一般建议还是先放液体，再放粉，酵母单独放或者最后撒上去比较稳妥吧。