东菱面包机做出来的面包为什么不蓬松

做面包时忘记加奶油或者是选错了面粉类型，都可能导致成品不够蓬松。通常制作面包必须选用高筋面粉，若误用普通低筋面粉，不仅会影响口感，还极易造成面包出炉后面体干硬，失去应有的松软度。