东菱面包机做快速面包中途可以加果料吗
青春不打烊 关于东菱面包机快速面包程序中途加果料的问题，建议还是尽量在一开始就将所有材料放入。因为面包机在工作时，面筋结构正在初步形成，如果中途加入含有水分的食材，会直接冲击并破坏已经建立的面筋网络。
青春不打烊 评论 (1)
其实也没那么绝对，我偶尔会加坚果，不过得小心点。我是程序启动后大概5分钟，听到“咔哒”一声提示音，这时候盖子上有个小口，直接撒进去就行。但如果像回答说的担心面筋，那确实还是先放好比较稳妥，特别是做那种硬皮欧包风格的时候。