家庭面包制作需要哪些配料和方法

制作家庭面包时，首选高筋面粉效果最佳，但手头没有的话完全可以用普通全麦粉、低筋面粉甚至饺子粉替代。只需准备1杯面粉就能做出一个超大号的吐司面包，完全不需要专业设备。