面包机和烤箱哪个更实用？面包机面包桶能放烤箱吗？

确实，自动化是面包机最大的卖点，但对于追求口感的人来说，面包机做出来的往往只是“能吃的碳水”，缺乏手工揉面或烤箱带来的层次感和焦香。而且那个大铁桶确实不能进烤箱，毕竟涂层不耐高温，强行放只会毁了锅。

确实，面包机最大的卖点就是“省心”，对于上班族或者厨房小白来说，扔进去按键就能收获面包，这种确定性很诱人。不过说实话，它做出来的面包口感比较单一，皮厚且组织紧实，很难达到专业烘焙的水平。如果只是偶尔解馋或者追求效率，面包机完全够用；但如果对口感有较高要求，还是得靠烤箱配合厨师机，虽然麻烦点，但那种松软麦香是机器替代不了的。

确实省心，懒人福音。不过对于经常烘焙的人，还是得自己控温，面包机那个桶放不进烤箱，材质和厚度都不行。

确实，省心是最大的优点。对于我这种手残党，面包机就是刚需，毕竟烤箱还得自己揉面控温，太考验耐心了。

说得太片面了，完全忽略了面包机最大的痛点——做出来那个厚厚的皮和塌陷的底部。对于追求口感的人来说，烤箱+厨师机才是王道。至于面包桶放烤箱？别逗了，除非你想报废你的烤箱门封条，那个涂层一加热绝对会释放有害物质，为了省个事把健康搭进去可不值。

确实，面包机的省心是公认的，尤其是对我这种懒人或者工作忙的人来说，丢进去不管就行。但话说回来，做出来的面包口感确实和烤箱揉面烤制的有差距，面包机做的更像那种超市买的软面包，缺乏那种外脆内韧的手工感。另外提醒一下，面包桶材质和尺寸都不适合进烤箱，强行放进去不仅烤不好，还可能损坏烤箱或者引起安全事故，千万别试。