面包机什么时候开始加热？

面包机在制作面包的初期阶段主要是进行面团的搅拌工作，完成搅拌后才会进入发酵环节。发酵时内部温度会保持在35摄氏度左右，这样的温度环境能帮助面粉中的酵母快速发酵，为后续烘焙打好基础。