面包机增加时间功能具体指代的是什么时间？

简单来说，增加的时间并没有让烘焙或发酵的过程变慢或变久，它纯粹是一个定时提醒的功能。实际的面团发酵和烘烤时长是固定不变的，都是恒定的2小时45分。你多出来的那10分钟，只是让机器晚10分钟启动工作而已。