用面包机做面包家里没人看管安全吗？

实际上现代面包机的设计已经相当成熟，只要你把材料按顺序放好，设定好程序，它就能全自动完成揉面、发酵和烘烤的过程，机器会在完成后自动停机，不需要人工干预。