面包是烤制的吗？抹茶麻薯面包怎么做？
温柔半两 麻薯需要用到的材料：糯米粉70克、玉米淀粉20克、牛奶120克、细砂糖20克、黄油10克。内陷的材料：核桃仁60克、葡萄干40克、蔓越莓30克。准备好这些材料就可以开始制作了。
温柔半两 评论 (4)
材料清单挺清楚的，不过麻薯部分没提到抹茶粉啊，是单独加在面团里吗？还有核桃仁要提前烤香吧？
材料列得挺清楚，不过感觉缺了点灵魂啊。麻薯面包的精髓其实在于烘烤的温度和时间，还有黄油是不是要软化后加入才能更香？光有材料没步骤，新手看了估计还是懵的。
这配方也太简单了吧，感觉有手就会！不过只放了黄油，口感会不会太腻？有没有大佬试过加一点淡奶油或者炼乳，味道会不会更丰富一点？
步骤是不是太省略了？麻薯那种拉丝的口感，靠揉面和时间，光把材料列出来可不够，烘焙新手容易翻车。