求美面包机AHS20AC-PASY做面包发不起来是什么原因？
偷喝一口奶茶 我们可以对面包机进行一个简单的自我检测，在发酵阶段记录一下所用时间，通常为一个小时左右，同时用手感受桶壁温度，如果能感觉到温热，说明机器工作状态基本正常，能排除硬件故障。
偷喝一口奶茶 评论 (3)
这测试方法挺实用的，确实能排除机器本身的大问题。不过我觉得发不起来更多是酵母失效或者水温太高烫死酵母了，楼主可以下次注意下。
这个方法挺实用的，自己先排雷省得白跑售后。不过要注意，有些时候虽然桶壁热了，但如果酵母失效或者面团太干，发酵还是会失败，到时候还得从原料找原因。
确实，桶壁温热就代表发酵功能是好的，这时候发不起来大概率是酵母失效或者配方比例问题，尤其是夏天酵母容易失效，建议换个牌子试试。