如何使用面包机干炒黄豆?

在APP的操作界面中,选择“翻炒干货”模式,然后将时间设置为45分钟,最后点击“一键制作”开始全自动的烹饪过程。

评论 (5)

亲测有效,不过建议中途观察一次,毕竟每台机器火候略有差异,避免炒糊。

45分钟?这时间是不是有点太长了吧,黄豆本来就硬,容易炒糊或者炒干,建议先试个小批量,缩短到30分钟看看效果,别直接上来就全放。

45分钟?这时间是不是太长了点,我家烤箱炒豆子一般20多分钟就够酥脆了,面包机虽然省事但感觉受热效率没这么高,怕炒焦了还没熟透。

这个时间设置是不是有点太久了?黄豆本身比较硬,45分钟干炒会不会容易糊锅或者炒焦啊?一般烤箱或者空气炸锅也就20-30分钟差不多,面包机这个模式适合软一点的东西吗?有没有实际试过的朋友说说效果?

45分钟是不是有点太长了?我之前用这个模式炒豆子,大概30分钟就差不多了,炒太久豆子容易发苦。不过自动化的确方便,省得一直盯着翻面。