吐司面包怎么做好吃需要哪些材料

接着启动面包机的揉面功能，持续15分钟。你需要观察面团的状态，直到它变得光滑且具有延展性，能够拉出厚膜。这个阶段的揉面是为了形成初步的面筋网络，为后续的操作打下基础。