微波炉加热手撕面包应该调多少度？
巷口大黄狗 其实加热面包的工具选择挺多的，烤面包机或者多士炉就是专门对付切片面包的，把面包塞进去按下去，热好了自己会弹出来特别方便。要是用烤箱的话适合需要上下火的情况，微波炉主打内部均匀受热，两者原理不同按需选择就好。
巷口大黄狗 评论 (2)
微波炉热面包真的很容易变硬，除非是那种含水量极高的软欧包，否则普通手撕面包用微波炉叮一下水分流失太快，口感就像嚼蜡。还是推荐用平底锅小火烘一下，或者空气炸锅复热，那样外皮酥脆内里松软，还原度最高。
这回答太片面了，直接说微波炉加热面包会变硬、口感像嚼蜡你不提？选烤箱还稍微能保留点酥脆感，微波炉除非加杯水，否则真别用来热面包，容易翻车。