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为什么吃无糖无油吐司不长个?
为什么吃无糖无油吐司不长个?
平凡的日子✨
5月11日
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新手别轻易尝试高含水量配方。80%以上的含水量虽然柔软,但面筋很容易断。建议从70%含水量开始练手,等揉面技术熟练再逐步增加水量。
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